とよちんが行く。

Ninja250Rで行く 四国ツーリングと温泉を巡る日記

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蕎亭はる(蕎麦)

美味しいお蕎麦が食べたくなりました  (*^▼^*)




寒風山越えして 道の駅木の香近くの  時屋さんに行こうと思っていましたが・・




この暑さ  (* ̄д ̄*) ・・・  バイクのシートをのける気力も無くなり・・・




 エアコンかけて 行って来ました   

蕎亭 はる           
bccR0024900.jpg



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座敷と 洋間あり



あ!  メニューが増えてる
bccR0024885.jpg



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いつもは  もり蕎麦大盛りですが、



今日は


湯葉の蕎麦  (大盛り)     つゆをかけていただきます
bccR0024892.jpgお蕎麦が美味しいのはもちろんのこと。  

湯葉がクリ~ミ~  (とよちんが残り物の豆乳で作るのなんて、 湯葉じゃね~よ。)




つゆの入った蕎麦猪口と  蕎麦湯もちゃんと・・ 
bccR0024893.jpg



場所は 

旧東予市大新田 R196より海側  小糸魚市場前の大曲川を挟んだ対岸の道沿い~(フジボウ方面)

広~い駐車場 奥の奥。  民家です   

11:30~ 18:00(蕎麦が終了するまで)








ああ~    美味しかったぁ~      次回は 新蕎麦になってるかな・・
bccR0024895.jpg

                   また   おいで~ 


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Comment

NoTitle 

蕎麦は打ち方や切り方に地方独自のやり方があります。
湯葉の蕎麦は初めてです。
どんな味がするのかな~??
美しい蕎麦です!!
いつか食してみたいです・・

  • posted by こてつぱん 
  • URL 
  • 2011.08/29 20:28分 
  • [Edit]
  • [Res]

こてつぱんさん 

湯葉蕎麦は 去年旅した鳥取の倉吉でも頂きました
お蕎麦って 打ち方 切り方が いろいろあったのですか~
(とよちんが切ると 平麺になりそうです~。  のどごし凄そ~)

はるのご主人は 江戸東京そばの会 そば教室の卒業生だそうですよ
こてつぱんさんの打つお蕎麦食べれるご家族は  いいですね~  
  • posted by とよちん 
  • URL 
  • 2011.08/29 22:24分 
  • [Edit]
  • [Res]

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